понедельник, 5 ноября 2012 г.

Осень. Щедрые дары.

Вот и осень уже настоящая. С дождями, сыростью, холодным ветром. Самое время собирать остатки урожая. У нас это - яблоки.


Смотреть больше яблок...

Вот они. Красавцы. Яблоням уже много лет. И какой это сорт - никто сказать не может. Но в этом году урожай из четырех яблонь похож на стихийное бедствие.

Вот они, яблоки.





Вот таких ведер и тазиков у нас много. Ждут своего часа.

 Куда их столько? Сушить, гнать сок, и всё равно все переработать не получается. Много яблок начинают подгнивать на ветках. Всё, что не успеваем переработать сгребаем в компостные ямы. Нерационально, понимаю. А что поделать?



Виноград тоже уродился. Но он - кислый. Не успевает созревать.




 Но даже кислый виноград может быть полезен. Его можно использовать при приготовлении сидра. Он, как раз, очень хорошо стимулирует брожение.

Вот так выглядит грядка. Всё ещё достаточно зелёное. И куча каких-то цветов.

Видна компостная яма.


Разобранный забор - топливо для костра. Сколько шашлыков можно на нём пожарить. Всё это нужно аккуратно переложить и укрыть от непогоды. Хватит надолго.

Стратегический запас топлива.

Хорошо горит!

 Вот такие дела в нашем хозяйстве.










1 комментарий:

  1. Яблочный сидр - это то, что помогло бы легко справиться с урожаем яблок. К Новому году - вместо шампанского! Успехов!

    ОтветитьУдалить